记者探访河南食品批发市场小零食集散地 三证都没有 敢傍大品牌

　　据段店市场批发商透露，各色小零食基本上是从临沂订购。近日，记者前往江北最大的副食品集散地——— 临沂市华丰副食品市场探访。批发价在0.25元左右的小零食数量高达数百种，大都无法提供生产许可证、卫生许可证和食品流通许可证3证复印件。批发商口中的“土货”，即临沂市本地所产的杂牌零食，生产卫生环境恶劣。“土货”通过集散地，与其他货物一同销往全国各地，包括济南。

　　胜利大街小学、天成路小学等多家市区小学周边的零食商铺老板表示，5毛一包的小零食批自段店酒水食品批发市场。记者从段店酒水食品批发市场调查发现，集中批发5毛小零食的商铺至少有10家，货物种类在100种以上，店内展架和店外纸箱里堆满了袋装小零食，河南食品批发市场辣条、糖果和膨化食品，吃的喝的一应俱全。

　　提到价格，一商铺负责人表示，一大包零食一般30袋，售价大部分在10元以下，平均一包小零食最低批发价为0.32元。河南食品批发市场听到记者准备在小学旁边开店，负责人介绍，前来订购小零食的主要是小学周边的商铺，批发最多的就是辣条、河南食品批发市场膨化食品和糖果。如果选购的多，只要在市区内，不少商铺可以上门送货。询问每种小零食的生产许可证、卫生许可证和食品流通许可证3证复印件，商铺大都无法提供。

　　小零食又是从哪里流向段店酒水食品批发市场的？几家零食批发商铺负责人表示，货物大都从临沂以物流邮寄的方式寄到济南。

　　13日，记者来到临沂最大的副食品集散地——— 华丰国际副食市场。济南段店批发市场、不少学校周边流通的零食，在这里都能找到。在批发市场C区和F区，10余条街的商铺主营小零食批发。类似辣条、膨化食品、河南食品批发市场糖果等小零食摆满柜台，每家商铺内产品都在200种以上。

　　在“马丽商贸”批发店，各种颜色、河南食品批发市场形状、大小的辣条摆满货架，几个商贩正在商谈订货事宜。批发商告诉记者，店中大部分零食批发价是0.25元，河南食品批发市场贵点的0.27元。他们店是苏北地区的总代理，经营的货品主要产地是河南。

　　“这种产品销量大，利润很高。”该批发商说，河南食品批发市场小食品在山东的各个地区都有销售，还卖到江苏等其他省市。“卖得挺好，货有时候都供不上。一般都是要二三十件，一件几十包，不同零食数量不一样。”这些小食品主要销售对象就是中小学生，所以开在学校附近的商店销量特别好。

　　在另一家店，记者假称进货，店主就把销量好的10多样零食给记者装了一大袋子，让记者回去试吃，觉得好再进货。这些零食里大量辣味小食品没有标注生产日期、厂址厂名，也没有质量合格证。

　　记者走访近10家商铺，订购小零食时，批发商基本都无法提供生产许可证、卫生许可证和食品流通许可证 3证复印件。

　　在临沂当地的副食品批发市场里面，代理商所代理的品牌大部分是其他省市的产品，本地的产品反而不多。“我们的辣条都是广东产的，河南食品批发市场本地的‘土货’有的质量不好。”华丰国际副食市场C区一批发店店主告诉记者，“当地很多小厂子就在民房里面生产，我们不愿意代理当地的牌子，如果卖到市场上，别人吃坏了肚子还不得回来找？”

　　听说记者准备开店，一商铺负责人建议，最初可以批发二十几种货，每样货订购几箱，一箱100多元，不按照重量而是按袋销售。一般客户十几天就进一次货，一种货订购四五十箱。提及进货种类，有的客户一次能进到近百件。对于利润，记者做了粗略计算，按照段店批发市场平均0.3元的批发价，河南食品批发市场河南食品批发市场从临沂按0.25元进货，平均一箱能赚20余元。货物可全部通过物流公司从临沂向济南发货，部分销往段店。批发商表示，1箱货运费只需1元钱，由订货方承担。